这里总有一样是你喜欢的五华美食。
酿豆腐
餐桌必备,宴席必备,
前段时间梅州电视台
拍摄五华人文历史宣传片
还特别拍摄了五华酿豆腐,
将其列为五华名产代表之一。
五华老酒
简直就是五华人的“神仙万能水”,
逢年过节可以送给亲朋好友联络感情;
女人坐月子可以用来煮鸡酒补身体;
工作劳累了一天,
睡前来一杯,
安神又养颜。
猪肉丸
可能很多朋友会认为
这算什么名菜啊,天天吃呢。
殊不知,五华的猪肉丸其实相当出名,
Q弹有嚼劲,
小编在外地的朋友时常叫小编快递五华肉丸给他们吃。
酥油辣
这种小吃在五华的不同乡镇有着不同的名字,
尤以华城的最出名,
香香脆脆,回味无穷,
吃了一个还想吃第二个,
根本停不下来。
(温馨提示:不要多吃,容易上火)
酿春
估计只有五华才把鸡蛋说成春。
春,寓意春春光光,是个好兆头。
一口下去,既有鸡蛋的鲜又有肉的香,
太满足了!
酿粄
一口气能吃五个的糯米粄,
你说好不好吃?
当然好吃啦,
好吃到小编不知道怎么形容了。
酿苦瓜
客家人在迁徙过程中
为了便于食物保存发明了各种“酿”,
刚刚介绍了酿春酿粄,
现在又来了个酿苦瓜。
夏季是吃苦瓜的最佳时节,清热解暑,
苦瓜与肉的结合,
苦甘味渗入肉中,
苦也变成了香。
看了这么多,
是不是感觉好骄傲,
原来我们大五华有这么多好吃的东西。
以为这样就结束了吗?
不不不!
我们还有超好吃的闻名海内外的
鱼生!!
五华有句话是这样说的
“不吃鱼生没人生”
由此可见鱼生在五华人心中的地位。
看,鱼生的配料已经摆满一桌了。
看到鱼生,口水直接流出来了。
满满一口下去,味鲜爽口,
就一个字:爽!
当然,除了以上美食,我们五华还有这些……
大田柿花、新桥腐竹、棉洋桃驳李、益塘荔枝、潭下豆腐角、酿腐衣、长乐烧……
看完我饿了
生活在五华,感觉还是很爽滴
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