来源:南方日报
鼠标一点，柚子出山。
八月末，即将迎来收获的季节。梅州大大小小的果园里，金灿灿的柚子压弯了枝头。柚子还未上市，半个月内，梅州已举办了两场蜜柚全国采销大会和产销对接活动，单是一场活动就“抢订”了万斤梅州柚。
柚子搭上“电商快车”，销量剧增，这是梅州农电商近年来发展迅速的缩影。
城里有需求，农村有产出，但苦于流通不完善，很多优质特色的农产品难以对接到大市场。如今，随着电商的发展，在淘宝、天猫、京东等大大小小的平台，都能看到上架的梅州农产品，梅州本地的土特产有了新的“打开方式”。
截至7月，梅州电商交易成交额为.4亿元，同比增长19.49%，其中农电商交易额占34.73%，呈现稳步发展态势。5个县（市）获评国家级电子商务进农村综合示范县，数量位居全省首位。
因网而变
搭上电商快车
农产品从烂在地里到热销全国
“这两年还没到柚子上市，半个月就把数十万斤柚子卖完了！”五华县电商产业发展促进中心相关负责人说，前几年五华农村几十万斤的柚子卖不出去，价格从8元/斤降到1.5元/斤都无人问津。
“坏了可惜，扔了心疼，我们很是苦恼。”五华县龙村镇湖中村的新农人钟能振说，直到五华县电商协会组成电商团队，帮助村民在网上销售柚子，凭借“互联网+”的优势，这些柚子以3元/斤的价格在短时间内畅销全国。
得益于电商进驻乡村，打破山区壁垒，梅州用一台电脑、一根网线，助一批批藏在山坳间的特色农产品翻山越岭进城，农产品从烂在地里到热销全国。村民们的优质农产品找到了好卖家，口袋也鼓起来了。
不怕种不好，就怕卖不掉。
在电商还没发展起来的时候，“卖难买贵”一直困扰着梅州农民。农村的好产品卖不上好价格，影响农民增收。如今，随着农村电商的发展，这一难题迎刃而解。
来自大埔的农户陈大军深有感触。“以前我的蔬果要卖到广州，得先批发给广州的中转市场，再由他们分发销售，增加了不少成本。”陈大军说，有一次他去梅城，准备买点水果，细问之下哭笑不得，这些从广州批发而来正是产自自家的水果。如今有了电商，陈大军的蔬果能直接卖给梅城的老板，与客户面对面交流。
“俗话说‘深山藏好物’，广大村庄都有自己独特的农副产品。只是之前乡村信息闭塞、交通不便等，导致农产品卖不出。”梅州市电子商务协会会长周汉坤说，依托互联网，能有效解决信息闭塞，帮助村民对接城市大市场、打开消费新市场。
这样的电商特质，对农业大市梅州尤其重要。
梅州今年形成了2个淘宝村5个淘宝镇，实现了淘宝村、淘宝镇“零”的突破；平远县实现了村民购物、销售、快递、生活、金融、创业、医疗、教育等“八个不出村”；五华县构建起县、镇、村三级农村电子商务服务体系……
电商进农村发展得又好又快，离不开各大平台的建设，新鲜的农产品能跑多快也决定了农村电商的成败。
目前，梅州共建成7个县域电子商务运营中心、个镇村电商服务站点，电商扶贫已覆盖全市个贫困村中的多个，涉及的贫困村和贫困人口超70%以上，示范县实现省定贫困村全覆盖。
“梅州以开展国家、省级电子商务进农村综合示范项目为契机，积极打造具有梅州特色的农村电商发展新模式。”梅州市商务局副局长叶洪清说，平远、五华、大埔、兴宁和丰顺成功申报国家级电子商务进农村综合示范县，累计获得近万元国家专项财政资金支持，在促进农产品上行、带动农民就业增收、推进精准扶贫等方面，起到了示范带动作用。
因人而旺
培育创新人才
副县长“变身”主播推介农产品
在五华县龙村镇一家不起眼的家庭式手工作坊内，店主黄程飞和妻子正忙着打包纯手工艾叶糍粑。
“有一次龙村电商组织培训，我去听了课，发现这是一个商机，就尝试利用电商平台来推广我的产品。”黄程飞说，借助电商平台，商品慢慢打开了销路，最多时一天能卖出上百份。
龙村镇电商服务中心负责人邹访林表示，从去年5月成立以来，五华在龙村镇搭建了31家村级电商，培训一批电商团队，带动多人从事做电商。
农村电商从无到有、快速勃兴，不仅带动当地农民走上电商路，也吸引了一批年轻人到农村创业，实现了乡村人才的回流。
“我是年从广州回梅州的，为了不让孩子当留守儿童，就决定回乡创业，首选是电商，互联网比较适合我们年轻人。”国家T1级电商讲师、梅州市绿康达生态农业有限公司总经理黄铭芳说，年，她的丈夫也回乡做农电商，售卖梅州当地土特产，如今收入稳定。农电商正吸引越来越多像黄铭芳这样的致富能人回乡大展身手。
农产品电商本质是“智慧产业”，既要引人才，也要转思路。
授人以鱼不如授人以渔，客天下农电商产业园注重塑造品牌和推广，通过开展培训班和一线指导，帮助农户转型，更好地适应新时代的发展。
例如，借助抖音、直播等新媒体营销渠道助力农产品销售，实现销售刚上市的三华李、杨梅等应季水果达3万多斤，同比往年销量提升了40%，帮助农户增收近1万元。
“多的话一年有近百场的培训课，截至目前已经培训了有上万个新农人了。”客天下顺天内容电商孵化基地、广东顺天农业策划咨询服务有限公司总经理表示，如今走红的抖音、快手等APP，成为了新的趋势，他们就组织小组成员进深山、走乡村、入农户，帮他们制作短视频，教会他们使用新技能，打造出自己的品牌。
除了有人来做电商，还得有人来推广宣传，平远县出了“政企联动+电商扶贫+综艺直播”这一新招。
今年5月，平远县副县长刘兰娇受邀参加“视觉连接乡村打造区域品牌”《县长来了》村播项目。活动中，刘兰娇“变身”主播，向网友展示、推介平远特色产品。3个小时直播中，高峰期观看直播人数达人次，上架的八珍娘酒、曼佗油茶籽油等10多种电商扶贫农产品被“秒光”，总价值约万元。
此外，梅州可其山电子商务有限公司主要通过淘宝、拼多多、