1月19日，首届番禺食品食材展在桥南街奥园广场东面的南城花卉广场盛大开幕，持续4天至1月22日结束。同期还将举办第六届番禺茶博会。
本届食材展由番禺区贸促委主办，番禺区农业局大力支持，协办单位：广州市食品商会、广州老字号协会、广州市海味干果行业商会、广州名牌食品产业促进会、番禺区冷冻食品行业协会、番禺区饮食行业商会、番禺区厂商会食品分会、广州市番禺区农业龙头企业协会、越秀区食品商会。承办单位：广州市番禺贸促对外交流中心。
丨活动概况丨
本届食材展展览面积达㎡，设展位个，吸引国内95家品牌食品企业。展品包括名优食材、山珍海味、蔬菜水果、年货食品。
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亮点一：我区多家本土绿色食品企业悉数登场，分别展出自家种植的天然无公害绿色有机蔬果，让市民吃上放心食品。
1、广州市名特优产品公司（云南蔬菜基地名优特产蔬菜）
2、广州市番禺区石基镇石基坚记菜场（包装农产品）
3、广州市番禺区佳硕农场（有机种植时令水果和吃水果长大的鸡鸭鹅）
4、广州稼源农业科技有限公司（水培无公害绿色蔬菜）
5、广州市番禺区石楼祺丰农场（水果种植、批发）
6、广州市番禺区石基供销社（五华、贵州的扶贫产品和省内的其它特色农产品
7、广州市瑞光食品公司（广州市最大的国营农产品物流配送公司，从事农产品种植、加工、包装、配送业务。）
8、广州市祥发农贸有限公司（蔬菜、水产品、盆栽、水果零售）
9、广州市南沙区勤家园果蔬种植农民专业合作社（优质果蔬种植、蔬菜宅配、特色农产品礼品配送）
10、广州市南沙区粤来粤好农业农民专业合作社联合社（蔬菜、水果种植、零售、批发）
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亮点二：番禺区内老牌食品企业，知名品牌鼎力支持，一一亮相。
1、广州市番禺食品有限公司腊味厂（禺山牌腊味）
2、广州市番禺粮食储备有限公司（放心米放心油）
3、广州珠江美乐多饮品（香港）有限公司（美乐多饮品）
4、广州英发食品有限公司（姜埋奶、双皮奶）
5、广州市番禺区南村宝禧堂干制水产品店（山珍海味、盆菜）
6、广州市添氏油脂有限公司（食用油、油脂）
7、广州市粤兴食用油厂（食用油、油脂）
8、广州市至润油脂食品工业有限公司（花生油、烘焙特种油脂、爆米花专用油、椰子油）
9、广州市盛洲德威粮油食品有限公司（咸鸭蛋、花生油、鸡蛋卷）
10、广州市番禺梁树添干制海产品农民专业合作社（鱼干、虾干、海味）
11、广州市番禺区渔珍水产品专业合作社（海味、干货）
12、莲花山干货海味特色食品店（海味、干货）
13、番禺丽之都食品厂（糕点）
14、广州市番禺区金花食品有限公司（糖果、饼干）
15、广州佰咔饮料有限公司（饮料）
16、广州优易餐饮有限公司（冷冻食品）
17、广州市番禺区钟信餐具厂（湿巾、纸巾）
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亮点三：化龙镇组团参展，知名食品企业参加
1、广州市六合食品有限公司，引进日本最新的设备和生产工艺，打造先进自动生产车间。推出风靡国内市场的“麻糬、年轮蛋糕、牛轧糖、凤梨酥、铜锣烧”等时尚烘焙伴手礼。
2、广州市卡力思食品有限公司，外资糖果类生产企业，主要生产的品种有硬糖、软糖、棉花糖和饼干等系列产品。产品出口欧美、澳洲和亚洲等国家及地区。
3、广州市广味源食品有限公司，“广味源”与“金厨”两大调味知名品牌，并推出酱油、蚝油、调味酱、调味油、调味粉，调味醋和调味汁等七大系列，各种档次调味品，共多个品种，多个规格。
4、广东堂前美食餐饮管理有限公司，展示自主研究的自动煮菜机，只需要调好味，放机上便可，解放你双手。
5、广州齐泉筷子工艺厂，是一家生产各类高档酒店用筷，家庭用筷，礼品筷的企业，拥有齐泉、瑞达、和博礼，三个自有品牌。
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亮点四：国外进口美食，足不出户品尝异国风情
广州市信百食品有限公司：将展示阿根廷、乌拉圭、澳洲、加拿大等国家的进口牛肉。
广东山姆冷链食品公司：将展示越南巴沙鱼、加拿大胡瓜鱼、冰岛海参斑鱼等。
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亮点五：标准化、专业化食品商业生态链产品展示。
广东乐禾食品股份有限公司，具有两大亮点，一：智能零售终端米果微超，扫码开门购物，随意挑选，关门即可完成支付，开启无人零售新时代，打造极致购物体验。