好牛肉口口鲜甜
“陈记顺和的牛肉
选自云贵高原2-3岁土黄牛
在牧草茂盛,水土肥沃的牧场散养长大
每天新鲜供应
从屠宰场冷链到店,不超3h
现点现切,切好摆盘,怎么转都不会掉
“吊龙牛脊背上一长条肉
肉质细腻,鲜美多汁
“嫩肉臀腿部位的肉厚切涮熟,软嫩滑溜还很甜“匙柄牛肋骨下方的肉
中间有明显的肉筋纹路,柔软又弹牙
“三花趾前腿肌腱肉
有粗筋通过,肉质爽口紧致
主食、锅底推荐
“清汤锅牛大骨每天现熬4h而成
开锅后,加点芹菜末
喝一碗,暖心又暖胃
“番茄锅饱满多汁新鲜番茄
熬制成锅底,清新解腻又开胃
“干炒牛肉粿条猛火爆炒,镬气十足
肉香碰撞粿条香,每口都是享受
陈记顺和梅州五华店店面信息店铺