在门诊工作中痘痘是常见多发问题,经常会被问到饮食上需要注意的问题,这里就一起回答。简单来说四个字:甜、奶、油、辣。
第一忌:甜
这里的甜,包括了各类甜点、饼干、蛋糕、淀粉类食物(馒头、面包之类以及各种加糖的饮料(咖啡、奶茶、果汁等)。
不吃甜食,是朴素的说法,从医学角度来说,则谓减少高血糖指数食物的摄入。啥是血糖指数(glycemicindex,GI)?GI是进食后引起血糖增高的一一种指标。简单点说,就是吃了高GI食物后血糖会明显升高,而低GI食物则对血糖影响不大。低GI饮食,体内胰岛素水平较低,利于机体消耗体内的脂肪,有“瘦身”作用。相反,高GI食物引起血糖增高后,机体反应性会引
起胰岛素分泌增加。而胰岛素的增高带来两个我们]都不喜欢的结果:
其一,促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,简单来说就是囤肉;
其二,促进皮脂腺细胞的生长和油脂合成,加重痘痘。
国际上早有研究报道过,每天高GI食物仅仅一周就足以通过影响胰岛素水平,进而影响性激素的生物活性作用,最终导致痤疮的发生或加重。
第二忌:奶
这里的奶,包含牛奶、酸奶和各类奶制品。
已经有很多文献报道,牛奶果含有胰岛素样生长因子41(IGF1).酪蛋白,并且牛奶本身也会促进人体内自身IGF-的合成。而IGF-是可以促进毛囊皮脂腺单位的分泌,加重痘痘的。
还有很多人认为,酸奶富含益生菌,又能促进胃肠蠕动,或许可以改善痤疮?遗憾的是,酸奶里同样含有IGF-1和酪蛋白。所以,尽管酸奶是你的挚爱,作为一个“痘友”,你也同样不能无限“畅饮”,否则会加重痘痘。
当然,控制奶制品的摄入量,并不是要完全禁止摄人。奶制品中的很多营养成分对人体具有非常重要的作用,尤其是对于正处于生长发育期的青少年们(偏偏还是痤疮高发人群)。我们]需要做的是控制过多地摄入。
第三忌:油
那些“无油不欢”的痘痘君们可要要注意了,高脂类食物,比其他食物产生的热能高出好几倍,很容易造成体内油脂囤积,同时促进体内IGF-1的增高加重痘痘,最终变成无痘不欢!
第四忌:辣
这个主要是针对那些同时合并面部脂溢性皮炎、皮肤有瘙痒敏感状态的“痘友”的。
辣椒里含有丰富的辣椒素,而我们皮肤中恰好又存在辣椒素受体-1(TRPV1),这两者-拍即合,相见甚欢,而你的脸也会因此变成了“小辣椒”了一会加重面部的潮红。但对于痘痘本身,目前还没有研究说一定相关。当然如果有“痘友”发现自己饱餐顿川味火锅后容易爆痘的,还是不要尝试了。
深圳医院皮肤科祝你早日回复健康。